Нож несложный 245 мм Гранд Презент 2082 AK

Лезвие ножа 2082 AK изготовлено из стали 440С – разработанной в США коррозионностойкой хромовой стали, известной своей высокой износостойкостью, прочностью и твердостью. Сталь 440С – достаточно жесткая сталь, ножи из нее отлично режут и долго не туплятся. Нож оснащен хорошим клинком с понижением линии обуха, который прекрасно режет и обладает хорошей проникающей способностью. За счет округления лезвия, увеличивающего длину режущей кромки, такие ножи обладают прекрасными отделочными свойствами. Рукоять овального сечения выполнена из экзотических пород дерева, с пластиковыми вставками. Такие ножи получили на кухнях наших с вами квартир, кафе и ресторанов. За границей за ними закрепилось название ножей с фиксированным клинком (fixed blade knives), на ножевом сленге – «фиксид».